Ein Nebeneffekt der häufigen Niederschläge sind natürlich die Pilze, die dieses Jahr wirklich scharenweise aus dem Boden hervorschiessen.
So stehen Pilzreis, Pilzpastetli auf dem Speisezettel - und der Rest wird noch getrocknet für die pilzarme Zeit.
Es ist allerdings auch hier wie bei Gemüse und Unkraut: es gilt, zu unterscheiden. Nicht alles, was sich als wunderschöner Pilz präsentiert, ist auch für den Magen und andere Organe des menschlichen Pilzesser bekömmlich.
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